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| 富の原農園のお味噌はすべて、麹蓋(もろぶた)を使って作っております。 ※麹蓋とは、高級吟醸酒などを作る場合にも用いられる、杉の木でできた浅くフタのない箱。 麹蓋を使っての味噌作りは、高度な技術とこまめな手入れが必要な為、私どもの目が行き届く量しか生産することができません。完売の際は、次回生産までお待ちください。 長崎県産大豆(フクユタカ)と長崎県産大麦を使ってできた、長崎の材料で、長崎の水で、長崎の人が作った無添加地産地消麦味噌の「昔ながらの健康田舎みそ」を一度食べてみてください。
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キャンペーン-お試し味噌セット(3種) 980円 味噌--------昔ながらの健康田舎味噌500g 味噌漬け----味噌漬け(ミックス)250g おかずみそ---おかずみそ120g
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